WARSZTAT: Zima w Kuchni 5 Przemian – naładuj akumulatory.

Data i czas:

20 stycznia 2018 (sobota)

godz. 10:00 - 15:00

Miejsce: Orkiszowe Pola ul. Strzeszyńska 76, Poznań

Warsztat o ZIMOWYM ŁADOWANIU AKUMULATORÓW na cały rok przeznaczony jest dla każdego kto słyszał o gotowaniu i kuchni Pięciu Przemian oraz czuje, że gotowanie zgodne z porami roku wspiera nasze zdrowie. Warsztat zwraca uwagę na przygotowywanie pożywnych i rozgrzewających potraw, które wzmacniają odporność, pozwalając nie marznąć w środku zimy i przejść ją bez nadmiernej ilości chorób.

Na warsztatach omówimy podstawowe teorie, które leżą u podstaw Filozofii Pięciu Przemian i pomagają zrozumieć jak pożywienie wpływa na nasz organizm. W te teorie wchodzi omówienie:

• teorii Yin i Yang
• Pięć Elementów, Smaków - obiegu odżywczego
• znaczenia poszczególnych smaków dla organizmu
• tabeli smaków i termiki produktów

W części praktycznej zajmiemy się gotowaniem potraw śniadaniowych, obiadowych oraz deserów, które będą służyć naszemu zdrowiu zimą, gdy szczególnie musimy dbać o nerki i ich ciepło, a także musimy się odpowiednio wzmocnić na cały rok.

Na warsztacie przygotujemy między innymi:

• wzmacniającą zupę z fasoli adzuki
• odżywczą zupę z łbów karpia
• pierogi serowo-szpinakowe
• kleik ryżowy ze słodkiego ryżu i Chen Pi
• zapiekankę z warzyw
• pęczotto z grzybami shitake i jarmużem

Dołącz do wydarzenia na naszym Facebooku ;)

Prowadzący: Magdalena Lubiewska, specjalistka dietetyki TMC, zainteresowana dietetyką komplementarną, wolontariuszka Akademii Walki z Rakiem w Poznaniu.

Liczba uczestników:
maksymalnie 15

Co zapewniamy:

• wszystkie potrzebne produkty
• skrypty z przepisami
• smaczne jedzenie
• miłą, domową atmosferę
• możliwość dokonania zakupów - ekosklep na miejscu
• dla wszystkich uczestników warsztatów zniżka w wysokości 3% na artykuły w naszym sklepie w dniu warsztatu

Cena: 160 zł

Przy zapisie liczy się kolejność zgłoszeń potwierdzonych wpłatą najpóźniej na 1 tydzień przed zajęciami:

Alior  Bank
Nr konta: 17 2490 0005 0000 4600 2258 5309
Dane do przelewu:
Dorota Łapa
Ul. Boya - Żeleńskiego 18
60-461 Poznań

Fakturę wystawiamy w ciągu 7 dni od wydarzenia na mailową prośbę uczestnika.

Organizator w przypadku nie zebrania minimalnej ilości osób na wydarzenie zastrzega sobie możliwość jego odwołania.

ZAPISZ SIĘ RÓWNIEŻ NA POZOSTAŁE WYDARZENIA Z TEGO CYKLU

Zostań mistrzynią Kuchni Pięciu Przemian – poznaj tajniki gotowania według Pięciu Przemian oraz korzyści jakie to ze sobą niesie. Zauważ różnice między porami roku, dostosuj do nich swoje odżywianie i zachowaj zdrowie przez cały rok.

• 20.01 g. 10:00 Warsztat: Zima w Kuchni 5 Przemian – naładuj akumulatory.
• 3.02 g. 10:00 Warsztat: Kuchnia 5 Przemian dla początkujących.
• 17.03 g. 10:00 Warsztat: Wielkanoc w Kuchni 5 Przemian.
• 14.04 g. 10:00 Warsztat: Wiosna w Kuchni 5 Przemian – odpręż się.
• 12.05 g. 10:00 Warsztat: Odżywianie dzieci wg Kuchni 5 Przemian.
• 26.05 g. 10:00 Warsztat: Lato w Kuchni 5 Przemian – działaj.